Ha ettetek már az ikeában mandulatortát, akkor nem is kell részleteznem mennyire jó ez a süti, aki viszont nem próbálta még és szereti a mandulát annak nagyon ajánlom ezt a receptet, mert isteni finom és elkészíteni sem nehéz. Nekem ez a torta különösen közel áll a szívemhez, mert ugye gluténmentes, de ha olyan kóstolja aki egyébként eszik lisztet, szintén oda van érte.

A világ legegyszerűbb és leggyorsabb sütireceptjét osztom meg veletek, amihez még sütő sem kell, csak egy tűzhely vagy mikró, hűtő, sütiforma és az alapanyagok. Én ma pontosan 10 perc alatt készítettem el,

Nem sok jobb dolog van egy jó sajttortánál, oreoval és málnával ízesítve pedig egyenesen tökéletes. A sajttorta egy olyan sütemény, amit szerintem mindenki imád, laktóz és gluténmentes verzióban is könnyedén elkészíthető és nem is bonyolult. Én most az amerikai sajttorta receptjét osztom meg veletek, oreos málnás ízesítéssel, de bármilyen gyümölcsel, csokival vagy karamellel is szuperül lehet ízesíteni.

Megosztom veletek azt a dobostorta receptet, amit én szívesen sütök, mert nagyon finom, viszont előre szólok, hogy talán az egyik legnehezebb tortareceptek közé tartozik sok szempontból, és elég időigényes is.

Most két fajta cookie receptet osztok meg veletek, amik nagyon egyszerűen elkészíthetők, és gluténérzékenyek is bátran fogyaszthatják! Azért szeretem ezeket a kis süteményeket, mert tényleg nagyon gyorsan megvan, viszonylag sokáig eláll, és útközben, munkahelyen, otthon, bárhol elő tudok kapni egy darabot ha megéhezem, és nasinak is tökéletes.

A brownie egy olyan sütemény, ami egyszerűen elronthatatlan, és nekem a csokis sütik közül az egyik kedvencem. Nagyon egyszerű, nagyon gyorsan megvan, szinte alig kell mosogatni utána, önmagában is isteni finom, de sok mindennel fel is lehet dobni.

A piskóta a torta lelke, egyik fő alkotóeleme. Amíg nem kezdtem el tanulni a cukrász szakmát, sokszor történt olyan, hogy egymás után háromszor kellett nekiállnom piskótát sütni, mert az első kettő egyszerűen egyáltalán nem sikerült.

Szinte minden reggel ahogy kinyitom a szemem már azon jár a fejem, hogy mit fogok reggelizni. Azért gondoltam, hogy írok erről, mert talán eddig a napig nem is tudtam ez milyen fontos nekem.

Minden ilyen történet úgy kezdődik, hogy “már gyerekkoromban tudta mindenki, hogy cukrász leszek”, vagy hogy “már az óvodában habverő volt a jelem”. Hát az én történetem nem ilyen. 21 éves koromban sütöttem meg talán az első olyan süteményt ami emberi fogyasztásra alkalmas volt, de őszintén szólva eltőtte nem is igazán próbálkoztam, nem foglalkoztatott a sütés.